Закуска комбинированная (1)

4 половинки фаршированных яиц, 4 небольших кислых огурца в соусе из горчицы, 4 филе анчоусов, 8-10 маринованных грибов, две столовых ложки майонеза, растительного масла, 1 литров имон.

На каждую порционную тарелочку положим по половинке фаршированного яйца, 1 нарезанный кружочками соленый огурец, сбрызнутый несколькими каплями растительного масла, 1 филе анчоусов. Грибы нарезаем, смешаем с майонезом, разделим на равные порции и выложим к остальным продуктам. положим по 1/ 4 литров имона. Разновидность: Вместо анчоусов можно используем консервированную мелкую рыбу.